近日，馬尾瑯岐云龍村的灘涂，又一次迎來了蟶子的采收旺季。養蟶人帶著大筐，駕駛三輪車，追隨著潮汐的變化，每天前來采蟶。
據介紹，瑯岐地處閩江入海口咸水與淡水交匯處，產出的蟶子特別鮮美。目前，瑯岐云龍村近半人口從事養蟶以及與養蟶相關的產業。全村適合蟶子養殖的天然灘涂有2400多畝，年產值約7500萬元。
瑯岐蟶以個頭不大、口感細嫩著稱。八九月是蟶子大量上市且味道最好的階段，收蟶大約持續到十月初。
據相關部門統計，今年瑯岐蟶預計每畝可收成3000斤左右，總共約3450噸。（記者 馬麗清 通訊員 陳曉靜 文/攝）
責任編輯：趙睿
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