福州新聞網10月28日訊（福州晚報記者 江海）近來，福州市場的蔬菜價格讓很多人感覺下不去手。常見的蔬菜，價格基本翻了一倍，不少蔬菜每斤價格突破了10元。蔬菜價格上漲背后的原因是什么？何時能回落？昨日，記者走訪了福州商超、農貿市場等。

在西二環黎明附近的一個早市，賣菜的老劉告訴記者，最近兩周，蔬菜價格確實不斷上漲，尤其是豇豆和荷蘭豆，價格“上了天”。“豇豆原來每斤4元多，現在每斤9元。更夸張的是荷蘭豆，原來每斤6元，現在每斤19元。”因為價格太高，顧客購買量急劇下滑，老劉這段時間已經減少了每天的進貨量。

在福州多個超市，記者了解到的情況也是如此。在西二環黎明永輝、國棉永輝等超市，商家表示，原來每斤0.7元左右的白菜，現在每斤1.8元；原來每斤4元左右的蔥，現在每斤8元；原來每斤4元左右的西蘭花，現在每斤10元。“基本上，蔬菜價格都在原來的基礎上翻了一倍。”商家說。

蔬菜“身價”接連上漲，背后的原因是什么？蔬菜價格何時能回落？

海峽蔬菜批發市場相關人士說，9月下旬以后，北方地區遭遇持續強降水，主要蔬菜產區受洪澇災害影響，導致蔬菜減產或絕收，短期內影響了蔬菜供應。而這段時間，夏季種植蔬菜陸續退市，秋冬季蔬菜還沒有完全銜接，使得部分蔬菜供應減少，價格上漲。

另外，下半年以來，油價、化肥、人工的價格都有明顯漲幅，這些因素直接導致蔬菜種植成本增加。

不過，在商家看來，蔬菜價格高企的現象是暫時的，肯定會逐步好轉。

“后期隨著菠菜、香菜、油麥菜等葉菜大量上市、北方蔬菜基地產能逐漸恢復，預計再過半個月，蔬菜價格會逐步回落。大體上看，主要蔬菜品種價格上漲勢頭有望在11月中旬前得到明顯抑制。”業內人士預測。