當今的社會，基本什么都可以“制造”而來，就連吃的都可以“造假”，不免讓人有些擔憂。這不，美國就又“造”了個綠豆雞蛋。

2019年8月18日，美國報道稱以植物為原料的人造雞蛋本月將在美國最大連鎖超市克羅格上市。而這種雞蛋是以綠豆為原料，不含膽固醇、飽和脂肪和人造香料。

“為了找到這種物質，公司花費了一年半的時間，去研究如何擴大產量。”制作雞蛋的公司JUSTEgg負責人蒂特里克表示。

“我們發現了一種綠豆，然后我們對起進行了加工，將它們碾成粉末，提取出里面的蛋白質。我們終于找到了，通過這整個過程我們確認這些物質是真的有用。”

據了解，人造雞蛋將以12盎司（約340克）裝的瓶裝液體出售，售價為7.99美元（約人民幣56元）。負責人蒂特里克說，希望在未來幾年內，它將成為可用的最便宜的蛋白質。

對于人造雞蛋的營養價值和口感，不少網友提出了質疑，表示還不如直接吃綠豆呢。

隨著時代發展，肉食性動物似乎都可以變成素食主義者了。不僅如此，像早些的漢堡王、賽百味等速食店開始使用人造肉制作各種商品，植物性肉類和蛋類替代品開始進入主流商店和餐廳。

反正以小編的工資是吃不起的。那么你會去吃人造雞蛋嗎？

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