老舊農貿市場智慧化改造提升，既保留市井“煙火氣”，又提升群眾購物體驗；“菜市場+互聯網”模式，線上線下保障市民“菜籃子”，即使在疫情最嚴峻的情況下仍能有力保供……

這是龍巖市區農貿市場近年來完成的華麗轉身。隨著一家家智慧農貿市場的改造完成、投入使用，以及線上平臺影響力的不斷擴大，龍巖農貿市場智慧化建設和市民“菜籃子”保障能力已經躋身全省前列。

菜葉遍地、污水橫流……由于設計、管理等原因，傳統農貿市場時常成為“臟亂差”的代名詞。

2017年12月，按照市、區兩級部署，以龍巖中心城區農貿市場建設開發運營為主的龍巖市龍盛市場管理集團組建成立。

“我們以‘保供應、穩物價、惠民生、護食安’為責任擔當，以更好保障巖城市民的‘菜籃子’為根本任務。”集團董事長王軍介紹，成立之初，企業接管的基本都是城區老舊農貿市場，如何迅速改變這些市場“臟亂差”的局面，成了首要的問題。

在權衡了原有農貿市場零敲碎打、“農改超”等各種模式的利弊后，龍盛最終選擇了“中間道路”——對老舊市場進行智慧化改造，以超市的購物環境加傳統農貿市場的“煙火氣”和較低準入門檻讓這些市場涅槃重生。

位于龍巖市中心，服務市民30多年的蓮花農貿市場首先試水智慧化改造。改造后的市場水電設備齊全，干凈整潔，不見垃圾；水產區的攤位不僅有專門店面，水不會外流，而且有排水溝，再也不會像從前那樣污水橫流。購物環境與超市相當，徹底顛覆了大家對農貿市場的固有認知。

更為重要的是，依托統一的智能電子秤、云端大數據等智慧化手段，這個農貿市場一站式解決了稱重、移動支付、農殘檢測、食品追溯、數據整合等關鍵問題，有效保證了食品安全、誠信經營和市場供應。

從蓮花市場開始，改造后的東城農貿市場、新建的小洋萬成農貿市場等，均成為智慧農貿市場。

截至目前，龍盛集團管理著12家農貿市場和蓮東市場（夏商百貨）綜合體等產業，資產規模10億元，已經成為保障龍巖市民“菜籃子”供應的壓艙石和穩定器。

移動互聯時代，在線買菜成為流行趨勢。2019年，龍盛集團依托自身農貿市場、批發市場優勢，創立“菜菜姐”生鮮電商平臺，打造“永不關門”的網上農貿市場。

目前，該平臺已上線糧油、蔬菜、肉禽蛋類、水產品、水果、凍品、乳制品、干貨調味品等12大類1000多種商品，用戶7萬多人，成為龍巖本地首屈一指的生鮮電商平臺。

“在疫情最嚴重的時候，‘菜菜姐’有效保證了龍巖市民的基本日常生活用品供應，發揮出國企應有的作用。”王軍告訴記者，2020年初的抗疫保供工作中，平臺工作人員每日工作超過12個小時，黨員帶頭，全集團140多名員工全部加入志愿者隊伍，幫助配送新鮮蔬菜，服務龍巖中心城區700多個住宅小區（片區）、8萬多個家庭，有效保證了市場供應。

此外，“菜菜姐”積極開拓企事業單位、學校員工食堂配餐業務，已發展行業用戶69家。疫情形勢嚴峻的時候，“菜菜姐”還幫助新羅區東肖鎮的貧困戶銷售滯銷的禽蛋幾千公斤；主動聯系經銷商，為雁石坪洋村村民解決滯銷玉米1萬余公斤……

“菜菜姐”還與新羅大池、江山蔬菜種植大戶簽訂了合作協議，與巖山、雁石、曹溪等鎮街達成共建聯盟，帶動街鎮名優特色農副產品產供銷融合。王軍說，下一步，他們還將利用自己的渠道和平臺優勢，謀劃實施鄉村振興主題街、農業互聯網示范基地、田園綜合體項目等項目，以市場帶動當地特色農業產業發展，助力鄉村振興。

本報記者 張杰 通訊員 溫連光 陳薔蘭