“健康知識(shí)進(jìn)萬(wàn)家”健康科普宣傳走進(jìn)建華社區(qū)

夏季養(yǎng)生要做好防暑祛濕

“小暑節(jié)氣養(yǎng)生法”講座現(xiàn)場(chǎng)。

7日小暑節(jié)氣，由市計(jì)生協(xié)主辦的福州市2025年—2026年“健康知識(shí)進(jìn)萬(wàn)家”健康科普宣傳在福州市“健康知識(shí)進(jìn)萬(wàn)家”科普宣傳點(diǎn)——鼓樓區(qū)水部街道建華社區(qū)舉行，福建中醫(yī)藥大學(xué)附屬第二人民醫(yī)院內(nèi)分泌科主任趙鐘文教授帶來(lái)了“小暑節(jié)氣養(yǎng)生法”講座。

趙鐘文教授介紹，小暑時(shí)節(jié)高溫與高濕交織，暑熱和濕邪都很盛，近期不少門(mén)診患者就表現(xiàn)出受這兩種邪氣侵?jǐn)_的狀況。“濕邪重患者的舌面常覆蓋著厚厚的白膩苔，往往晨起手指發(fā)脹、渾身黏膩、胃口差、排便不暢，關(guān)節(jié)炎患者還可能伴隨關(guān)節(jié)劇痛；暑熱重患者的舌面則常有幾道深裂紋，往往頻繁口渴，嚴(yán)重時(shí)即使大量飲水也無(wú)法解渴，小便黃如濃茶。”趙鐘文教授說(shuō)，應(yīng)對(duì)濕邪，飲食上應(yīng)以健脾化濕為核心，多吃些蓮子、山藥、薏仁等健脾食材，或陳皮、藿香、砂仁等醒脾開(kāi)胃的食材；對(duì)付暑熱，可適當(dāng)攝入性味偏涼的綠豆、冬瓜、絲瓜等食物，但脾胃虛寒者卻不宜多吃，尤其要避免生食。

盛夏時(shí)節(jié)還可多吃“苦”和“酸”，助力清瀉暑熱、增進(jìn)食欲，但也需適量，以免損傷脾胃。苦味食物中含有生物堿，具有消暑清熱、促進(jìn)血液循環(huán)、舒張血管等作用，常見(jiàn)的有萵苣、生菜、芹菜、茴香、香菜、苦瓜、蘿卜葉、苔菜等蔬菜，啤酒、茶水、咖啡、可可等也屬于苦味食物。而酸味食物則能應(yīng)對(duì)出汗多、津液丟失的問(wèn)題，番茄、檸檬、烏梅、葡萄、山楂、菠蘿、芒果、獼猴桃等酸味食物能斂汗止瀉祛濕，還能生津止渴、健胃消食。

此外，小暑節(jié)氣不妨“吃三樣”“喝三樣”。“吃三樣”指黃鱔、蓮藕、綠豆芽，能起到解暑降溫、清熱解毒的作用。但大病初愈、腹脹等人群不宜過(guò)早食用蓮藕，感冒未痊愈、陰虛內(nèi)熱的人群不宜食用黃鱔。“喝三樣”指荷葉粥、綠豆湯、西瓜翠衣露。西瓜翠衣就是西瓜外皮，將其曬干后，用開(kāi)水煮一下即可飲用，具有清暑解熱，止煩渴、水腫、口舌生瘡等作用，喝西瓜翠衣露也是許多老福州人的習(xí)慣。需提醒的是，貧血、低血糖者及孕婦、哺乳期女性不可食用荷葉。

趙鐘文教授還特別強(qiáng)調(diào)，糖尿病、高血壓患者要預(yù)防夏季并發(fā)癥。（記者 朱丹華 周桃茂/文 葉誠(chéng)/攝）