俗話說，民以食為天。食品產業是“為耕者謀利、為食者造福”的重要民生產業。近年來，立日有、大世界、彼孚、幫利、貝優谷等省內外知名企業加碼布局永泰縣塘前綠色產業園。聚焦產業轉型，圍繞綠色食品產業鏈發展，永泰吹響了打造十億級食品產業集群的號角。

建設鉚足勁 生產拉滿弓

行走在塘前綠色產業園內，眼前是兩種截然不同的“風景”：一邊是建成的廠房內，機器設備轟鳴，流水線上工人們有序生產；一邊是新建的廠房正如火如荼地進行室內裝修，盡顯項目建設火熱姿態。

邊建設，邊投產，是塘前綠色產業園的顯著特點。目前，立日有、貝優谷、彼孚3個項目已建成投產，大世界、幫利茶業以及綠色產業園二期項目正在有序推進。在這些知名企業的強勢驅動下，一個集農產品加工、貿易、集散于一體的綠色產業園正在冉冉升起。

“永泰項目是幫利在全國范圍內投資建設的三個現代化茶業工業園區項目之一。建筑設計不僅融入了福州古建筑中標志性的馬鞍墻元素，還借鑒了永泰莊寨的建筑外形，使項目外觀更具地方特色。”幫利項目現場負責人黃劍波介紹，該項目已進入收尾階段，預計將于5月份正式投產。

永泰縣城投工程管理部經理王禮根介紹，塘前綠色產業園項目（含一、二期）基礎設施投資約5.6億元，占地2000多畝。園區所在地塊多為山地，巖層多，施工難度大。在項目前期勘察設計、土地平整、道路、給排水、配電、污水處理及管網、圍墻等基礎建設上花了很大功夫。眼下，園區內配套的設備用房、鍋爐房以及道路、綠化、污水管網等附屬工程均已建設完成，為企業落地發展打下基礎。

增產又增效 集聚效應顯

立日有創立于清末民初，其生產的肉松在福州及周邊地區家喻戶曉。歷經時間淬煉，作為“中華老字號”品牌，立日有始終保持著老字號的口碑。2022年，為擴大生產，立日有食品科技有限公司遷入塘前綠色產業園，成為首批入駐企業。

洗肉、炒松、包裝……走進立日有食品生產車間，一道道工序中，不再是工人揮汗如雨的場面，取而代之的是自動化、數控化的生產流程。

干凈，是記者進入車間的第一印象。立日有食品科技有限公司經理方春華介紹，每一個進入車間的操作工人都要統一穿戴防靜電工作服、口罩和防護腳套，并經過嚴格的洗手、消毒程序，車間潔凈級別達10萬級，常年恒溫恒濕，最大限度保持車間的潔凈度和密封性。

“產業園距離福州城區較近，具有一定的區位優勢，而且永泰生態環境好，符合我們生產綠色食品的要求。”方春華說，從新店的舊廠搬到永泰，公司提升了廠區的規模，繼續完善配套設施，產能也有了進一步的提升。

彼孚食品科技有限公司是省內主營牛羊肉加工的老牌企業，成立已有28年，是樸樸等大型商超的供應商。“我們的新廠比舊廠擴大了五倍，目前有10條生產線，年產值可達1億元。”彼孚食品科技有限公司副總經理潘峻說，入駐企業聯合在園區成立了福州綠色源物業管理有限公司，參考小區化的管理模式，并計劃打造食品生產企業“聯合檢驗室”，實現設施資源共享，有效助力企業形成規模效應。

激發新活力 步入新階段

新園區，新起點。落地產業園后，各企業也接連開啟技術革新，推出全新產品。

在福州大世界天然食品有限公司四樓廠房內，生產設備已接連入廠，室內裝修工作也進入尾聲。“項目投用后將會有10條生產線，在生產蜜餞、飲品等傳統產品的基礎上，我們基于與福建農林大學的合作，開發了糖果、固體飲料、粉劑制品等新產品，從保健的角度，發揮青梅、李果的藥用功效。”該項目負責人念家華介紹。

隨著塘前綠色產業園二期項目的啟動，招商引資工作也進入了新階段。永泰縣商務局四級主任科員林瑜亮表示，目前有10多家企業正在與產業園進行深入洽談，有望成為產業園的新成員。

“在招引企業的時候我們優先考慮環境友好型企業，在開發過程中也十分重視對生態的保護，同時積極幫助企業協調項目建設方面的各類問題，出臺了一系列政策扶持企業、開拓市場、提升規模。”林瑜亮說，后續將以綠色產業園為依托，持續探索生態價值實現機制，大力發展綠色經濟，有效引導產業集群集聚，加速縣域經濟發展。（記者 葉欣童）