原標題：定西希望小學開起愛心廚房 16名孩子吃上熱飯菜

海峽網3月21日訊 （福州日報記者 李白蕾 實習生 詹彥）20日中午12點半，位于甘肅省定西市隴西縣永吉鄉大山深處的許家灣福州希望小學愛心廚房開飯了，16名孩子坐在干凈的餐廳里吃上了一葷一素一主食的可口熱飯菜。“感謝福州團市委牽線，感謝福州愛心人士捐建了這個廚房并提供午餐費。一周試運行證明，這個項目非常受孩子們歡迎，我們會認真地做下去。”學校校長李斌說。

市希望公益服務中心工作人員小陳告訴記者，這是我市在定西捐建的首個愛心廚房。“建設愛心廚房、解決定西偏遠山區貧困兒童午餐問題是榕定兩地共青團組織開展東西部扶貧協作的一項內容。去年福州愛心企業未來無限公司捐贈了1.6萬元，用于在許家灣福州希望小學建設‘營養午餐’廚房及配套設施，福州的愛心車友也募集了一筆午餐費。今年春節后，愛心廚房基礎設施及食堂開辦所需證照全部到位，孩子們終于吃上了有‘福州溫度’的愛心午餐。”

李斌告訴記者，為了保證食品安全，每天的飯菜都是現買現做，絕不過夜，廚房也配備了消毒設施。”他還說，孩子們家距學校一般在三四公里，遠的有五六公里，以前午餐多是從家里帶饅頭或餅子就著白開水和咸菜吃，好一點的能吃上方便面。“現在有了廚房，有了餐費，我們請了位阿姨專門做飯，每天變著花樣給孩子們做新鮮的飯菜、面條、饅頭，而且每天肯定有肉。”他還說，每人每頓餐標是5元，為了把有限的資金發揮到最大效力，他和學校后勤主任每天一大早就到山下18公里外的批發市場買菜。

采訪中，記者還了解到，政府對定西貧困兒童有提供營養早餐，但午餐都是自行解決，像許家灣福州希望小學這樣沒有食堂的偏遠小學，定西還有不少。“我們正在請當地教育部門幫忙摸底，爭取對接更多社會資源，幫助更多定西貧困孩子解決午餐問題。”據了解，開辦一所愛心廚房和提供一學期午餐費共計需要3萬元左右，有意捐建的愛心人士可與團市委聯系，電話是83995516。

團市委領導還告訴記者，下一步他們將為愛心廚房所在小學的孩子們捐書、捐教學設備、文化設施等，并組織榕定兩地少先隊“手拉手”結對幫扶，將更多的關愛送到定西。