昨日，福州市市場監管局、鼓樓區市場監管局聯合福州大學至誠學院、福建省產品質量檢驗研究院，在至誠學院舉辦“福州市創建國家食品安全城市‘關注校園食品安全’論壇”，近400名大學生參加活動。
論壇上，福建省質檢院食品所專家、鼓樓區市場監管局食安科及協調科專業人員，講解了食品安全知識、鼓樓區當前的校園食品現狀、各項監管工作的現狀和進展、食物中毒的處置方法、大學生在食品安全特別是福州市創建國家食品安全城市中起到的作用。此外，詳細解答了網絡訂餐、食物采購與貯存、預防食物中毒、食品辨識等14個關于食品的問題。
活動現場發放千余份《食品安全宣傳手冊》《網絡食品安全宣傳冊》《新食品安全法帶來的新改變》。此次論壇旨在鞏固校園食堂及周邊食品安全，提升大學生食品安全意識，進一步凈化校園食品餐飲環境，保障師生身體健康。
責任編輯：林航
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