10月20日，一場特殊的線上拍賣在福州舉行，拍品是焱匠公益全蟹宴，僅限8位，每位1288元。拍賣所得的全部款項將捐給全稱福建省紅十字會悅基金，用于救助福建0-14歲患有先天性食管閉鎖的兒童。

據介紹，此次全蟹宴拍賣是福州焱匠餐飲有限公司的一個公益項目。焱匠主打旬物料理，主廚們會根據每個季節的時令旬物，推出不同的旬物料理。拍得此次全蟹宴的用戶，在焱匠可以品鑒日本三大名蟹為主的日本料理。在這個秋季，你來焱匠，還可以品味帝王蟹、紅毛蟹、松葉蟹等蟹，這些名蟹來自日本、朝鮮或者俄羅斯，而且需要5-10年才能長成，每種蟹都可選擇一蟹十作的任意做法，滿足你不同的口味。此外，所有參與本次全蟹宴的嘉賓，都能獲得捐贈證書和焱匠季節伴手禮。

焱匠旬物料理，位于福州五四路核心商務區恒力創富中心2樓，餐廳面積600平方米，空間敞亮，設計考究，包廂、卡座、明檔共108個餐位，用餐區域全部采用榻榻米設計，無塵環境，潔凈舒適。

悅基金是由福建紅十字會聯合福建悅港琴灣餐飲管理有限公司發起設立的專項公益基金，救助對象為具有福建省戶籍、患有先天性食管閉鎖、先天性膽道閉鎖的低保家庭的0-14周歲患兒，救助患兒年齡計算時間為：2007年1月1日至2021年12月31日出生（按照公歷年月日計算）；救助原則按照同等條件依申請順序受理，量入為出、有限救助，2021年度首批救助30人。救助對象在2021年6月1日至12月31日期間(以出院結算時間為準）因患有先天性食管閉鎖、先天性膽道閉鎖，住院治療而產生的大額醫療費用，扣除現行醫療保障制度及補充醫療保險、以及個人商業保險報銷后的個人負擔總費用，超過1萬元、小于3萬元（含），給予救助1萬元；超過3萬元，給予救助2萬元。原則上每人每年度救助1次。