中秋節快到了，即使商家推出“冰皮”、“水晶”、甚至是“韭菜餡”月餅，顧客也不再覺得有多新奇。

而在廣州做玉雕的中國傳統工藝美術大師方卡東則想出用玉石做“月餅”，小編看到新鮮出爐的“月餅”，跟傳統蓮蓉月餅幾乎一模一樣。

這個“假月餅”真到什么程度？方卡東將他做的“月餅”和市場上買回的食用蓮蓉月餅放在桌子上讓大家辨識，兩款月餅形、色幾乎一樣，要不是因為在燈光下，玉石“月餅”有些反光，真看不出差別。

為了做這款“月餅”，方卡東找了很多玉石作為原料，都不太理想，用國內的金沙石試雕了幾個“餅”出來，追求完美的方卡東因為“亮澤有些啞暗”而放棄。最終，方卡東選中用瑪瑙和新疆“金絲玉”作為雕刻材料。

制作一套四個玉石“月餅”，方卡東要花上兩周時間，一點一點雕出來。

而玉石“月餅”的則售價根據材質區分價格，便宜的一個要賣六千，貴的則賣到上萬一個。今年中秋前，玉石“月餅”已賣出四套。

說起這種“月餅”創作靈感，方卡東說，他曾有個朋友在臨近中秋節時，家里還剩76盒全新未動過的月餅，吃不完扔掉太浪費。圖為方卡東制作的其他“食物”。

方卡東覺得，作為一種家庭團圓的象征，用玉石制作能長久保存的“月餅”更能代代相傳。圖為方卡東制作的“食物”禮盒，一套售價17萬。方卡東表示，石料其實并不貴，貴在手工和藝術上。